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Sashimi Royal A/S

Das realisrte Gebäude ist eines von insgesamt 4 der geplanten Produktionsmodulen für die Aufzucht von Königsdorsch. Diese Fischart ist neu in Nordeuropa und wird in erster Linie für Sushi und Sashimi verwendet.

GRÅKJÆR ist Generalunternehmer für das Projekt welches sich in Standardmodulen aufgebaut. Das Gebäude hat eine Gesamtfläche von 3.247m² und verfügt über 2.650m² Produktionsfläche, 432m² Wasseraufbereitung und Sozialbereiche für Personal. Krüger VEOLIA A/S ist verantwortlich für die Installation und elektrotechnische Ausrüstung für die RAS 2020 Anlage.

Der Gebäudekomplex setzt neue Maßstäbe von Aquakulturanlagen in Dänemark. Das Konzept ermöglicht eine größere und effizientere Produktion von Fisch bei höherer Tiergesundheit und geringerer Umweltbelastung. Die neu entstehende Fischzuachtanlage wird einen großen wirtschaftlichen Einfluss auf die Fischverarbeitende Industrie an der Wesstküste haben.

Das erste Produktionsmodul der Anlage wird voraussichtlich 1.200 Tonnen Fisch pro Jahr produzieren. Wenn die Anlage vollständig fertiggestellt ist, werden 50 neue Arbeitsplätze im Hafen von Hanstholm neu geschaffen und ein Exportwert von 300 Millionen DKK pro Jahr erwirtschaftet.

Mit dem Bau wurde bereits begonnen und die Anlage wird voraussichtlich Ende Dezember 2016 fertiggestellt sein.

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Sashimi Royal AS

Nordre Strandvej 66
DK-7730 Hanstholm
Fischaufzucht
Areal 3.247 m2

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Gråkjær A/S, Fabersvej 15, DK-7500 Holstebro  ·  Tlf. +45 96 13 55 55  ·  graakjaer@graakjaer.dk